О пользе свежей моркови

Сбалансированное и качественное питание детей является залогом их здоровья. В сезонном осеннем меню, отвечающем требованиям СанПиН, появились салаты из свежих овощей. Одним из этих овощей является морковь. Морковь значительно превосходит другие овощи по содержанию легкоусвояемых углеводов и каротина. В ней имеются все необходимые организму минеральные вещества. А для усвоения каротина необходимо наличие жира, поэтому салаты, содержащие морковь, заправляются растительным маслом.
Воспитатели, в рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители», уже с младшей группы приучают детей к нормам здорового питания. Ребята рассмотрели морковки, узнали об их полезных свойствах.
Расти здоровым, малыш!