Капуста-полезный овощ

м
Капуста на нашем столе считается самой простой и привычной из всех овощей. Из капусты можно готовить абсолютно все – салаты, супы, вторые блюда, выпечку, поэтому ее можно назвать настоящим чудом.
Как известно, дети очень переборчивы в еде, поэтому многие вкусные и полезные продукты отказываются есть. В этот список «нелюбимых продуктов» входит и капуста. Мы попытались помочь детям полюбить этот замечательный продукт питания.
Чем же так полезна капуста и какими витаминами она богата решили выяснить в беседе дети группы «Ладушки». Вместе с воспитателем дети отметили, что в русских и чувашских народных сказках часто упоминаются блюда из капусты, они читали стихи про овощи, отгадывали загадки, играли, рисовали и каждый раз узнавали что- то новое об этом овоще.
Дети сами рассказывали о том, что капуста не только полезный, но ещё и очень вкусный продукт правильного, здорового питания,
в капусте содержится много минеральных солей и витаминов, что очень полезно растущему организму. Они отметили, что больше всего полезных веществ содержится в кочерыжке, и что дома они часто готовят разнообразные блюда из капусты - салаты, супы, вторые блюда, выпечку.
И ещё важная особенность капусты заключается в том, что её можно кушать как в сыром, так и в тушеном виде.
А разнообразие сортов и приготовленных из неё блюд не знает себе равных. Капустой можно наслаждаться круглый год. Недаром говорят «Капуста- королева питания».
Теперь наши дети регулярно, и в детском саду, и дома, употребляют капусту в любом её виде и состоянии. Это помогает им оздоровливать свой организм и избежать многих заболеваний.