Щи да каша -пища наша!
Щи да каша — пища наша», — гласит народная пословица. С давних времен русские люди занимались хлебопашеством, выращивали рожь, ячмень, пшеницу, овес, просо.
Трудно переоценить ценность каши для детского организма на завтрак. Пшенная каша — кладезь полезных микроэлементов. Она содержит и фосфор, укрепляющий кости, и магний, поддерживающий мышечный каркас. В совокупности микроэлементы благоприятно влияют на работу печени и пищеварительную систему, снижают артериальное давление и укрепляют сосуды. Кроме того, каша из пшена богата клетчаткой. Ребята из группы "Смешарики" вспомнили, какие ещё бывают крупы для разных видов каш, как выращивают злаки, "проследили" путь этого блюда с поля до нашего стола.