В соответствии с принципами организации питания детей дошкольного возраста, рацион в ДОУ включает все основные группы продуктов, одним из которых являются - овощи.
В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети -счастливые родители" воспитатель средней группы провела с детьми познавательную беседу "Помидор - не только вкусен, но и полезен". Работа была построена в нескольких направлениях. В ходе познавательно-экспериментальной деятельности ребята узнали, что помидоры появились в Северной Америке, а название "помидоры"-золотые яблоки" им дали в Италии. В ходе беседы дошколята закрепили полезные свойства томата, вспомнили наличие блюд из помидоров в меню детского сада, узнали, что из этого овоща варят варенье, и даже сушат. В ходе трудовой деятельности ребята под присмотром педагога собрали спелые помидоры выросшие в теплице и на огороде ДОУ. Педагог рассказала, что помидоры улучшают настроение, благодаря имеющему в нем гормона счастья -серотонина.
Такие познавательные беседы, которые охватывают сразу несколько видов деятельности, позволяют детям создать целостное представления о конкретных продуктах питания.